Chlebek. Jak byłam młodsza (dużo młodsza), to się nabrałam na ten "chlebek", a to przecież nic innego, jak maślana rozpusta. Co najlepsze banalnie prosta do skonstruowania.
Potrzebne będą:
* 200 g masła
* 200 g mąki pszennej
* 60 g mąki ziemniaczanej
* 100 g cukru + cukier do posypania
Co do przygotowania: składniki ciasta zagnieść. Ciastem wyłożyć blaszkę prostokątną albo tortownicę. Ponakłuwać widelcem, zaznaczyć miejsca przecięcia (będzie się łatwiej kroiło po upieczeniu, bo ciasto się kruszy). Posypać z wierzchu cukrem, wstawić do piekarnika: 180 stopni, na ok 35-40 minut.